«В САДУ СРЫВАЕТ ОСЕНЬ ЯБЛОКИ…»
Выставка композиций из яблок

9 сентября 2017 года

Этими строками из стихотворения Елены Ларской «Осенние яблоки» мы назвали выставку, которая открывается 9 сентября 2017 года. Она будет напоминанием нам о природном декоративном элементе, используемом в украшении усадебных господских домов в 19-ом столетии. К нему обращались, чаще всего, во время созревания основного урожая яблок.

Дворянские усадьбы имели плодовые сады, которые изобиловали различными сортами яблонь, являющимися основным фруктом Северо-Западной зоны России. Яблоки свежие, яблочное варенье, яблочное повидло, яблочные пироги, шарлотки, сушеные яблоки, яблочный сидр, яблочная пастила – вот неполный набор продуктов, в основе которых были яблоки. «Мне изюм нейдет на ум, цуккерброд не лезет в рот, пастила нехороша без тебя, моя душа» – шутливое стихотворное признание А. С. Пушкина в альбоме А. П. Керн.

Памятуя о привычках и нравах наших предков и учитывая, что в музейных усадьбах есть плодовые сады, которые ежегодно приносят урожай, были созданы эти яблочные композиции. В течение двух последующих недель они будут украшать наши мемориальные усадьбы.

Г. Пиврик, главный хранитель
музейных лесов и парков